NCF HALAL het Poeder van het Cacaopoeder, Lichtbruine 5.0-5.8 PH waarde
Onze srevice
Modelleer nr. | NCF |
Productnaam | Natuurlijke cacaocake |
Kleur | Geelachtig bruine lichtbruin |
Geur en smaak | Natuurlijke cacaogeur |
Vetgehalte (%) | 10-14/14-20/≥20 |
PH waarde | 5.0-5.8 |
Vochtigheid | ≤5 |
Totale as (%) | ≤8 |
Totale plaattelling (Per gram) |
≤5000 |
Coliforms telling (per gram 100) |
≤30 |
Gisttelling (per gram) |
≤50 |
Vormtelling (per gram) |
≤100 |
Pathogene Bacteriën | Verbied |