NCF HALAL het Poeder van het Cacaopoeder, Lichtbruine 5.0-5.8 PH waarde
Onze srevice
| Modelleer nr. | NCF |
| Productnaam | Natuurlijke cacaocake |
| Kleur | Geelachtig bruine lichtbruin |
| Geur en smaak | Natuurlijke cacaogeur |
| Vetgehalte (%) | 10-14/14-20/≥20 |
| PH waarde | 5.0-5.8 |
| Vochtigheid | ≤5 |
| Totale as (%) | ≤8 |
|
Totale plaattelling (Per gram) |
≤5000 |
|
Coliforms telling (per gram 100) |
≤30 |
|
Gisttelling (per gram) |
≤50 |
|
Vormtelling (per gram) |
≤100 |
| Pathogene Bacteriën | Verbied |
![]()